به گزارش قزوین‌نیوز، احمد خورگامی، مدیرعامل شرکت نمایشگاه‌های بین‌المللی استان قزوین اظهار کرد: اولین جشنواره غذا فرصتی برای معرفی ظرفیت‌های برتر غذایی استان قزوین به عموم مردم و بازدیدکنندگان از سراسر کشور است. این جشنواره غذا از یکم تا چهارم آبان با محوریت توسعه صنعت غذا در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی قزوین برگزار می‌شود.
وی افزود: قزوین با تنوع غذایی منحصربه‌فرد خود، یکی از برترین شهر‌های ایران به شمار می‌رود و ما درصدد هستیم با استفاده از این نمایشگاه، جشنواره را به سطح ملی ارتقا داده و قزوین را به عنوان یکی از قطب‌های غذایی کشور معرفی کنیم.
خورگامی همچنین به برگزاری دوره‌های آموزشی در این جشنواره اشاره کرد و افزود: در کنار برپایی جشنواره، دوره‌های آموزشی متنوعی مانند رستوران‌داری، آشپزی، تربیت پرسنل رستوران و همچنین دوره قهوه‌شناسی برگزار خواهد شد، برای ارتقای سطح مهارت شرکت‌کنندگان، این دوره‌ها با ارائه مدرک بین‌المللی فنی‌حرفه‌ای همراه خواهند بود.
وی همچنین بر اهمیت مسابقات آشپزی و باریستایی تأکید کرد و اظهار کرد: این مسابقات بستری مناسب برای معرفی استعداد‌های برتر در حوزه آشپزی و کافه‌داری است. علاوه‌بر این، برترین برند‌های غذایی استان نیز در این جشنواره حضور خواهند داشت تا محصولات خود را به نمایش بگذارند.
انتهای پیام/
