کشف بیش‌از 800 کیلوگرم مواد‌ غذایی فاسد در قزوین

به گزارش قزوین‌نیوز، علیرضا مهرعلیان رئیس مرکز بهداشت شهید بلندیان قزوین از کشف حدود ۸۰۰ کیلوگرم مواد غذایی غیرقابل مصرف و فاسد از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی این شهرستان خبر داد.

وی گفت: در نظارت کارشناسان بهداشت محیط از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و مکان‌های عمومی، مقدار 843 کیلوگرم مواد غذایی تاریخ گذشته، کشف و معدوم شد.

مهرعلیان با اشاره به نظارت بر عملکرد دو هزار و 394 واحد صنفی تهیه و توزیع مواد غذایی و مکان عمومی، افزود: این مواد غیرقابل مصرف از 15 محل اقامتی، 89 مسجد، یک هزار و 842 واحد صنفی تهیه و توزیع مواد غذایی، 133 واحد قنادی و 40 واحد آش و حلیم کشف شده است.

به گفته رئیس مرکز بهداشت شهرستان قزوین، 355 اخطار کتبی و ابلاغ لزوم رفع نواقص بهداشت به متصدیان این واحدها تحویل و 18 واحد صنفی متخلف، به علت داشتن نواقص بهداشتی، پلمب و پرونده متخلفان برای رسیدگی به تعزیرات حکومتی ارسال شده است.

این مسئول در پایان تصریح کرد: دو هزار و 385 مورد سنجش با تجهیزات قابل حمل، شامل سنجش دمای یخچال و فریزر نگهداری مواد غذایی، دمای مواد غذایی پخته شده، سنجش ترکیبات قطبی روغن مصرفی، سنجش شوری و سنجش میزان روشنایی محیط کار نیز انجام شده است.